Традиция, вкус и качество вече над 30 години
История на НОЛЕВ“ ЕООД
Основана през 1992 г. като семейна фирма, днес „НОЛЕВ“ е утвърден български производител на месни продукти с над три десетилетия опит.
Компанията се развива в производството на малотрайни и трайни варено-пушени и сурово-пушени колбаси и деликатеси, като запазва фокуса си върху качеството и автентичния вкус.
В богатия асортимент на НОЛЕВ ще откриете млени меса, полуфабрикати, шунки, пастети и сурови разфасовки, както и нашия фирмен специалитет – „Болярка“, приготвен по традиционна регионална рецепта.
Нашето мото: „Чудно вкусни“
Следвайки своя девиз, НОЛЕВ постоянно инвестира в иновации, технологии и оборудване, доставени от водещи световни производители.
Всяка стъпка в процеса – от подбора на суровините до готовия продукт – е насочена към постигане на високо качество, безопасност и постоянен вкус.
Качество без компромиси
За да гарантираме безопасността и вкусовите качества на нашите продукти, работим само със сертифицирани доставчици – както български, така и европейски.
Производството на фирмата е сертифицирано по системата за управление на безопасността на храните НАССР.
Политика и ценности
Управлението на „НОЛЕВ“ винаги е било насочено към устойчив растеж и развитие, като се следват няколко основни принципа:
- Производство на продукти, удовлетворяващи изискванията и очакванията на клиента
- Разширяване и обновяване на продуктовата гама
- Поддържане на висока хигиена и контрол във всяка фаза на производството
- Грижа за екипа – обучение, мотивация и развитие
- Изграждане на дългосрочни партньорства, основани на коректност и доверие
1992 г. – Създаване на фирмата
2012 г. – Създаване на логистичен център
2013 г. – Награди от месомания
2022 г. – 30 години вкус и качство
Модерно производство и логистика
През 2012 г. фирмата преструктурира производството си и изгражда нов, модерен логистичен център. Това дава възможност за по-ефективно обслужване на магазините и партньорите – от заведения и хотели до търговски обекти в цялата страна.
Признание и награди
През 2012 г. фирмата преструктурира производството си и изгражда нов, модерен логистичен център. Това дава възможност за по-ефективно обслужване на магазините и партньорите – от заведения и хотели до търговски обекти в цялата страна.
- „Месомания 2013“ – Грамота за успешно участие в потребителски конкурс
- Диплом и златен медал за „Болярка“ и „Пушена шунка от бут“ от Асоциацията на месопреработвателите в България
- Награда за най-добре адаптиран продукт за хотелиерския бранш, изложение Patchwork Communications Agency
Нашето обещание
В „НОЛЕВ“ не правим компромиси с качеството — защото знаем, че истинският вкус идва от отдаденост и традиция.
Вече повече от 30 години това е нашият път.
Създадена през 1992г. като семейна фирма, вече 30 г. фирма „НОЛЕВ” израства и се развива в производството на прецизно подбрани малотрайни и трайни варено-пушени и сурово-пушени колбаси и деликатеси.В богатия и асортимент има млени меса и полуфабрикати, шунки, пастети и сурови разфасовки, както и фирмения продукт „БОЛЯРКА”, приготвен по традиционна за региона рецепта.
Следвайки своето мото „Чудно вкусни” фирма „НОЛЕВ” не спира да инвестира в нови технологий и оборудване, доставени от световни производители.
За да гарантира високите вкусови качества и безопасността на своите продукти фирмата работи с подбрани суровини от сертифицирани европейски и български доставчици.
В предприятието има въведена Система за управление на безопасността на хранителните продукти НАССР.
Управленската политика на фирмата винаги е била насочена към постигане на стратегически цели:
- Производство на продукти удовлетворяващи всички изисквания и потребности на клиента
- Разширяване на асортиментната листа
- Спазване на високо ниво на хигиена в производството
- Грижи за персонала и повишаване на неговата квалификация и мотивацията му за ефективна работа
- Изграждане на бизнессътрудничество гарантиращо – коректност, доверие и лоялност
През 2012г. фирмата преструкторира изцяло производственото си предприятие и инвестира в изграждането на нов, модерен логистичен център. Това откри нови възможности за разширяване на на мрежата от снабдявани магазини, заведения за обществено хранене, ресторанти и хотели.
Фирма „НОЛЕВ” е носител на престижни отличия:
- Грамота за успешно участие в в потребителския конкурс в 20-тото юбилейно Международно специализирано изложение „Месомания”2013г.
- Диплом за качествен и оригинален пазарен продукт и златен медал за „БОЛЯРКА” и „ПУШЕНА ШУНКА ОТ БУТ” от Асоцияцията на месотреработвателите в България – „Месомания”2013г.
- Диплом за „Най-добре адаптиран продукт за хотелиерския браш” от изложение на фирма Patchwork Communications agency
Ние не правим компромиси с качеството на продуктите, които произвеждаме, защото сме загрижени за здравето на нашите клиенти!!!
